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Little Miss Sunshine

Rice au Lait Low-Carb
3
portions
30
Minutes

Facile

Ingrédients

  • 210g de Roooaaar Rice (sec)
  • 75g d’erythrite naturelle
  • une gousse de vanille
  • du zest de citron ou d’orange
  • 0.5L de lait écrémé.
  • Pour garnir: des framboises et/ou de la cannelle.

Recette

1.
mettre le riz de konjac dans 750mL d’eau puis cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
2.
Mettre dans la passoire, rincer à l’eau chaude et remette le riz dans la casserole.
3.
Verser le lait, la cannelle, le sucre, la vanille et le citron, puis refermer avec un couvercle.
4.
Mettre à cuire sous feu doux pendant 15 minutes, tout en remuant de temps à autres avant de refermer le couvercle.
5.
Après les 15 minutes, enlever du feu tout en laissant le couvercle refermé.
6.
Servir avec les framboises et/ou cannelle.

Valeurs moyennes par portion

Energie (kJ)
486
Energie (kcal)
116
Graisse
1.9g
Glucides
7.3g
Fibre
27.1g
Protéines
4.3g
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