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Curry épicé de panais et épinards

Curry épicé de panais et épinards

Découvrez les saveurs épicées du konjac avec notre curry de panais et épinards.

Pour
2 personnes

35
Minutes

Normal

Ingrédients

140g de riz de konjac
250g de panais
250g d'épinards en feuilles
200g de haricots noirs en conserve
2 c. à s. de pâte de curry jaune
Huile
100ml de bouillon de légumes
Poivre, sel, curcuma

Recette

1.

Couper les panais en morceaux à la taille d'une bouchée, les faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle et mettre de côté.

2.

Laisser mijoter les feuilles d'épinard avec 100ml de bouillon de légumes à feu moyen et assaisonner avec la pâte de curry et les épices au goût.

3.

Rincer les haricots noirs sous l'eau courante et ajouter dans la poêle avec les morceaux de panais sautés, bien mélanger.

4.

Enfin, cuire le riz de Konjac dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'il soit prêt et servir avec le curry.

Valeurs moyennes par portion

Energie (kJ)

1396

Energie (kcal)

334

Graisse

12g

Glucides

34g

Fibre

23g

Protéines

11g

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Shileo

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Amanda Verpoorte

il y a 5 ans

J’ai été vraiment surprise par la qualité des plats préparés!!! Non seulement originaux mais permettent véritablement de remplacer un repas, une très bonne solution pour contrôler son poids sans avoir l’impression de se priver!

Mélissa Freudiger

il y a 5 ans

vraiment très très bon. Service compétant et hyper sympa et chaleureux et bons produits faciles d'emplois, bons et avec lesquels ont peut composer plusieurs menus différents . Une vraie découverte!!!!

Tanguy Margairaz

il y a 5 ans

Quelle belle trouvaille que ces plats préparés à base de "konjac"! C'est délieux et le packaging est très réussi. Je recommande vivement!

Natalia Stepanova

il y a 4 ans

Excellent produit, s'intègre parfaitement dans tous les repas quotidiens. Equipe sympa et à l'écoute! Je recommande à 100%! Belle trouvaille

il y a 5 ans

J'ai adoré le riz de konjac!

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