Cuire les pâtes Konjac dans de l'eau salée, égoutter et laisser sécher. Lavez le brocoli, épluchez et coupez en fleurons.
2
Rincez les crevettes dans une passoire sous l'eau froide, placez-les sur une planche et séchez avec du papier de cuisine.
3
Chauffez l'huile de colza dans une poêle, pressez l'ail à travers un presse-ail et faites frire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Retirez ensuite l'ail de la poêle et mettez de côté sur un morceau de papier de cuisine.
4
Faire frire les crevettes et le tofu dans la poêle jusqu'à croustillant, assaisonnez de sel et de poivre, et mettez de côté.
5
Ajoutez maintenant le brocoli dans la poêle, faites-le frire et laissez cuire couvert pendant environ 4 minutes.
6
Entretemps, pelez le gingembre, hachez finement et mélangez avec la sauce soja et l'ail.
7
Ajoutez les pâtes Konjac, les crevettes et tofu au brocoli et déglacer avec le mélange de sauce soja et gingembre.
8
Enfin, torréfiez les graines de sésame et utilisez-les comme garniture pour le plat.
Valeurs moyennes par portion
Energie (kJ)
2696
Energie (kcal)
645
Graisse
34g
Glucides
13g
Fibre
28g
Protéines
57g
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J’ai été vraiment surprise par la qualité des plats préparés!!! Non seulement originaux mais permettent véritablement de remplacer un repas, une très bonne solution pour contrôler son poids sans avoir l’impression de se priver!
vraiment très très bon. Service compétant et hyper sympa et chaleureux et bons produits faciles d'emplois, bons et avec lesquels ont peut composer plusieurs menus différents . Une vraie découverte!!!!